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TRA I LAVORATORI<\/strong>\u00a0| IN DONO A OGNI DIPENDENTE DELL\u2019AZIENDA, NATA NEL 1880 COMMERCIALIZZANDO POCO PI\u00d9 DI DUE GORGONZOLA AL GIORNO, L\u2019IMMAGINE DI SAN BASSIANO: \u00abPATRONO DELLA NOSTRA DIOCESI CHE VA TRA LA GENTE\u00bb<\/p>\n La tappa nella storica realt\u00e0 nel corso della visita pastorale alla parrocchia dei Santi Bartolomeo e Martino<\/em><\/p>\n di Sara Gambarini<\/strong><\/p>\n Ha visitato ogni reparto stringendo quelle mani che con fatica, ogni giorno, da secoli, danno forma a un\u2019eccellenza: il formaggio del caseificio Croce di Casale. La visita pastorale alla parrocchia dei Santi Bartolomeo e Martino di Casale ha portato il vescovo di Lodi monsignor Maurizio Malvestiti fra i lavoratori. E fra i lavoratori della storica azienda Angelo Croce di via Battisti che di recente \u00e8 stata oggetto di un intervento di ammodernato e riqualificazione.Il vescovo ospite del caseificio Croce<\/h3>\n
Antonio Croce dunque ha condotto il vescovo di Lodi attraverso gli uffici e i reparti dalla produzione dei formaggi, in particolare del noto e inconfondibile gorgonzola di Croce, illustrando la storia dell\u2019attivit\u00e0 di\u00a0famiglia, dove attualmente lavorano 26 dipendenti.
\u00abA ciascuno consegno un ricordo della visita pastorale \u2013 ha detto il vescovo Maurizio, accompagnato dal parroco dei Santi Bartolomeo e Martino don Pierluigi Leva e da don Giuseppe Spizzi -: l\u2019immagine di San Bassiano, patrono della nostra diocesi, che va tra la gente\u00bb.
Quindi il riferimento al valore pi\u00f9 profondo del nome dell\u2019azienda, \u201cCroce\u201d.
Antonio, Maria Luisa, Enrico ed Elena: questi invece nomi dei fratelli e delle sorelle che insieme alla \u201cregina madre\u201d Antonietta tuttora portano avanti l\u2019azienda di famiglia nata in quel lontano 1880 commercializzando poco pi\u00f9 di due gorgonzola al giorno, come ricordato da Antonietta, e che oggi vende formaggi in tutta Italia. Compreso il Vaticano. Al loro fianco, anche un altro fratello, Angelo, che con la sua azienda agricola garantisce il latte per realizzare formaggio di qualit\u00e0. Una famiglia che ha accolto monsignor Malvestiti nella propria casa. Indossati tuta e \u201csalva scarpe\u201d dunque, il vescovo di Lodi si \u00e8 lasciato guidare nella visita ai reparti, incontrando uno ad uno i lavoratori dell\u2019azienda e la realt\u00e0 che vivono ogni giorno. Da parte dei titolari infine, un omaggio al vescovo Maurizio: un cesto che sar\u00e0 condiviso con i pi\u00f9 poveri.
A tutti l\u2019assicurazione del ricordo nella Santa Messa.<\/p>\n